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热菜家常菜

日式山药烧

2022-03-19 10:41:07

山药泥无需加水

配料表:

  • 山药 (两根)
  • 鸡蛋 (婆婆家土鸡蛋1个)
  • 海苔 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 木鱼花 (可以不放)

详细做法:

STEP1、两小根50厘米长的山药

日式山药烧

STEP2、去皮破壁

日式山药烧

STEP3、我选择的是果汁档

日式山药烧

STEP4、日本酱油约10g左右,土鸡蛋一个

日式山药烧

STEP5、沙拉适量

日式山药烧

STEP6、无味食用油适量,我用的是日本米油

日式山药烧

STEP7、锅预热

日式山药烧

STEP8、倒入,搅拌好的山药

日式山药烧

STEP9、小火煎至金黄翻面

日式山药烧

STEP10、再次加入适量的米油

日式山药烧

STEP11、煎至金黄

日式山药烧

STEP12、撒上海苔碎,挤上沙拉酱

日式山药烧

STEP13、美味可口的山药烧就OK了

日式山药烧

STEP14、成品

日式山药烧

STEP15、开吃

日式山药烧


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