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热菜家常菜

姜葱炒蛏子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛏子 (750g)
  • 小香葱 (一把)
  • 姜 (一块)
  • 干辣椒 (少许)
  • 料酒、盐、糖 (适量)

详细做法:

STEP1蛏子浸泡不锈钢盆中,加入少许盐,有利于吐沙

STEP2、热锅凉油,入葱姜辣椒爆炒,炒出香味,放入蛏子、料酒、糖翻炒5分钟,即可!


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