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热菜家常菜

香煎粽子

2022-03-19 10:41:07

1.粽子不要切太薄,容易碎,太厚就不容易煎。所以1厘米左右厚度比较合适。2.全程中小火慢煎即可。

配料表:

  • 粽子 (1~3只)
  • 油 (50克)

详细做法:

STEP1、准备粽子,自己想吃多少,就煎多少。

香煎粽子

STEP2、把粽子切成片状,约一厘米宽即可。

香煎粽子

STEP3、热锅加入少许油。

香煎粽子

STEP4、把粽子平放在锅中,用小火慢慢煎。

香煎粽子

STEP5、然后,煎至一面金黄色,微微发硬,翻面,继续煎至金黄,微微发硬。

香煎粽子

STEP6、把煎好的粽子放在吸油纸上稍稍把表面的油份吸干即可。

香煎粽子

STEP7、完成啦。开吃啦!外表酥脆,里面绵软!巨好吃!!!

香煎粽子


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