STEP1、牛排一定一定不要去菜市场买，肉质不一样不一样不一样，买块好牛排是关键。

STEP2、把所有酱料倒在牛排上，腌一晚上。

STEP3、用一小块黄油热锅，先大火煎一下，然后中火，用铲压着肉慢慢煎，煎好一面再翻面。出国，挤上黑胡椒酱。