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热菜家常菜

青椒炒蘑菇

2022-03-19 10:41:07

清洗蘑菇后沥干再入锅翻炒

配料表:

  • 蘑菇 (适量)
  • 青椒 (一根)
  • 食用油 (适量)
  • 葱 (一段)
  • 鸡精 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、食材明细

青椒炒蘑菇

STEP2、青椒滚刀切片,胡萝卜切片

青椒炒蘑菇

STEP3、葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右

青椒炒蘑菇

STEP4、倒入蘑菇继续翻炒

青椒炒蘑菇

STEP5蘑菇快熟后放入青椒

青椒炒蘑菇

STEP6、放入盐、鸡精、生抽

青椒炒蘑菇

STEP7、盛出开饭

青椒炒蘑菇


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