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热菜家常菜

超级简单#红烧小龙虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小龙虾 (2斤)
  • 土豆 (3个)
  • 青椒 (1个)
  • 姜 (4片)
  • 香叶 (2片)
  • 八角 (1个)
  • 葱 (3根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽,老抽 (适量)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1、清洗小龙虾剪去龙虾的钳子,剪去头部抽除尾部的尾线用刷子刷干净龙虾的腹部

超级简单#红烧小龙虾

STEP2、清洗干净

超级简单#红烧小龙虾

STEP3、土豆青椒切片

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STEP4、准备好调料

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STEP5、热锅冷油下调料,爆香

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STEP6、入小龙虾翻炒

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STEP7、放入土豆,青椒

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STEP8、加入香料,调料翻炒

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STEP9、盖上锅盖闷煮8分钟,开锅

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STEP10、出锅

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