配料表:
详细做法:
STEP1、猪尾和鹅掌焯水后洗干净,去掉鹅掌的指甲,猪尾拔干净毛后入锅。
STEP2、放入葱,姜,八角,桂皮,香叶
STEP3、倒入黄酒,生抽,老抽和一小块冰糖,高压锅内煮肉程序。
STEP4、收汁出锅,放葱点缀
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