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热菜家常菜

海砺煎

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海砺 (400g)
  • 大蒜 (300g)
  • 地瓜粉 (100g)
  • 鸡蛋2个
  • 盐,鸡精,油

详细做法:

STEP1、海砺洗净,把水滤干

海砺煎

STEP2、把大蒜洗净,切成小段。

海砺煎

STEP3、大蒜中加入地瓜粉,伴匀

海砺煎

STEP4、放入海砺,再伴匀。加入适量的盐,鸡精调味。

海砺煎

STEP5、锅里放油,油的量要多一点。

海砺煎

STEP6、油热以后,倒入海砺大蒜糊。

海砺煎

STEP7、翻面继续煎。

海砺煎

STEP8、打入两个鸡蛋,把鸡蛋摊散。

海砺煎

STEP9、再反复翻煮透。

海砺煎

STEP10、热腾腾的海砺煎出锅了,味道很美哦,可以沾一点番茄酱更美味!

海砺煎


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