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热菜家常菜

辣炒海白菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葱姜蒜 (适量)
  • 油 (适量)
  • 干辣椒 (一碗)
  • 花椒 (一小把)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 麻油 (一勺)
  • 芝麻 (一小把)

详细做法:

STEP1、将海白菜切段放入锅中焯8-10分钟

辣炒海白菜

STEP2、锅中放入适量油,比平时要多一点最好,下葱姜蒜花椒爆炒出香味,下干辣椒,接着翻炒,最后下海白菜,加入料酒,生抽,糖,盐,味精翻炒几下起锅

辣炒海白菜

STEP3、起锅装盘后淋上少许麻油,撒上芝麻即可

辣炒海白菜


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