热菜家常菜
德式热红酒
1根据喜好，可以在煮的时候加红糖调味。*苹果和甜橙其实已经挺甜的了，可以煮到中途，觉得不够甜再酌情加糖。2橙子中心的白梗可以不用去除。3红酒量可以多一些，一整瓶也可以用这个配方。我因为用了一部分去做意大利面的番茄肉酱，所以配方里放的是剩下的。附上意大利面的食谱：xiachufang/recipe/104556863/
配料表：
- 甜橙 （150克）
- 苹果 （150克）
- 红葡萄酒 （600克）
- 丁香 （3粒）
- 肉桂 （5克）
详细做法：
STEP1、主要材料图。
STEP2、苹果和橙子用盐搓干净表面，洗净后用厨房纸擦干水分。苹果纵向切5mm厚的片；橙子切5mm厚的片。苹果和甜橙都要去籽
STEP3、加入丁香、桂皮，大火煮沸后，盖锅盖转小火煮20分钟左右。
STEP4、煮好过滤即可。
STEP5、冬天喝真的好超暖！
STEP6、欢迎大家关注我的个人公众号：鸢朝笔记。不定时更新食谱、随笔等。
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