STEP1、秋葵洗净，热水焯一下，焯水之前不要切开，否则里面的汁水就流失了。

STEP2、切段备用

STEP3、鸡蛋打散，放盐调味，锅中炒成块盛出备用

STEP4、放鸡蛋翻炒，少量蚝油调味

STEP5、放鸡蛋翻炒，少量蚝油调味

STEP6、出锅，吃腻了西红柿炒蛋，换个吃法呀！

STEP7、小花为了记录自己的低脂饮食，写了个公众号，喜欢可以去那里找我【公众号：厨小花】上百道菜谱你等来,还有超多佛系碎碎念......