配料表:
详细做法:
STEP1、昨晚将黄豆洗干净,泡好。
STEP2、今天早上将泡发的豆子用水重新洗一下锅里放油,加热,放姜,花椒,八角爆锅。将黄豆下锅,炒熟
STEP3、将海带洗好,倒入锅内继续炒。
STEP4、炒到八分熟时,加水
STEP5、再加入酱油,醋,由于海带自在咸味,可以少放盐或不放盐。继续炖,炖到海带,黄豆都彻底熟了。收汁。
STEP6、装盘,味道很不错
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