配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:腊肉洗净切片,春笋和芦笋切片,青椒切滚刀块,大葱切片;
STEP2、春笋和芦笋切焯水2分钟,捞出过凉水,控干水分备用;
STEP3、锅里放少许油,放入腊肉翻炒至微透明状,然后加入大葱和青椒一起翻炒;
STEP4、倒入沥干水的春笋和芦笋,不需要加盐,一起炒熟即可;
STEP5、盛出装盘,配上一碗米饭,开吃吧
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