配料表:
详细做法:
STEP2、面粉加入水,油,糖,酵母揉成光滑面团,静置10分钟。
STEP3、面团加入少许面粉再次揉透,分割约35克的小剂,擀为四周薄中间厚,
STEP4、包入叉烧,摺成包子状,包的不好,请忽略!静置发酵,不用发到2倍大,看到有发大就可以了,冷水上锅,如果已经发到2倍大,就水开了再上锅蒸,水开了约10分钟就可以关火了,不要立即开盖,5分钟后打开。
STEP5、老爸说很好吃,就是嫌叉烧少了点。
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