配料表：
详细做法：
STEP1、老家的特产，小萝卜头，酸甜味，很下饭。
STEP2、萝卜干切丝，半根胡萝卜切丝
STEP3、新鲜毛豆盐开水里焯五分钟，断生。
STEP4、热锅热油倒入食材翻炒，加入一丁儿白糖和盐，萝卜干是甜咸味的，调料一定要少放。翻炒3分钟放点小葱出锅，可以当菜下饭，又可以就着喝米粥，美味
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