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热菜家常菜

木鱼花海苔煎鹅蛋

没有耐热小煎锅,随便一个平底锅就可以,煎好一面再翻面就行,卖相也很好

配料表:

  • 鹅蛋 (1只)
  • 木鱼花 (适量)
  • 即食海苔 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)

详细做法:

STEP1、要找个能进烤箱的容器,实在没有不进烤箱也行,最后翻面煎一下就好!

木鱼花海苔煎鹅蛋

STEP2、小铁锅预热加适量油,打入一个鹅蛋,摊平,稍微煎一下上面蛋液还没有凝固的时候撒上木鱼花,看到边上稍有点焦焦的,移入烤箱,170度上下火烤大概三四分钟,至表面凝固,鹅蛋有膨胀,取出撒海苔碎,淋沙拉酱即可,家里正好没有沙拉酱了所以没放,放了会更好吃哦!

木鱼花海苔煎鹅蛋


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