STEP1、这个是不能生吃的三文鱼，所以不是要做PokeBowl。

STEP2、三文鱼切片后撒盐和黑胡椒少量，放在冰箱里冷藏o室温静置。

STEP3、单面煎

STEP4、注意不要心急，一面煎透后再翻面，不然肉会散。

STEP5、成熟可食的牛油果，2人份一颗就够了。

STEP6、平整铺在蒸熟的米饭上，可随意配料搅拌。也是非常快手的懒人菜（饭）了。