STEP1、面条煮好后过凉沥干，口感会比较爽滑。胃不好可以不用过凉，趁热拌入两勺花椒油即可。

STEP2、倒入花椒油和辣椒油拌匀。

STEP3、再倒入适量陈醋拌匀。

STEP4、芝麻酱加入少量凉开水调制成浓筹的酱汁。加入王致和红腐乳汁、生抽、耗油、糖、盐、鸡精充分乳化，撒上葱花、香菜。这是昨天吃火锅剩的蘸料，平时可以多调一点放到冰箱备用，拌个鸡丝、凉菜、凉面都可以用得上。

STEP5、用芝麻酱拌好面，撒上葱花、香菜、榨菜丝。

STEP6、面很入味，但不油腻，刚刚好。喜欢鸡丝拌面可以撕些鸡丝拌入面里。

STEP7、我喜欢简简单单，毕竟这样已经很好吃了。早饭剩了一个煮蛋，和拌面好搭。

STEP8、十分钟不到面就做好了，一看就会，比面馆的好吃，味足，量大，足不出户，吃得饱饱的。

STEP9、做个卤子，来吧，免费喝，不好喝不要钱。

STEP10、卤子可以浇到面上，也可以吃拌面的时候喝。放点配菜、胡椒粉，辣椒油，陈醋就变成胡辣汤了，自己发挥吧。