配料表:
详细做法:
STEP1、玉米面提前泡水20分钟,
STEP2、一个拳头大小的梨,切几片备用装饰剩余部分加少许水或是雪碧打成汁备用。
STEP3、准备材料;面,芝麻,面,牛肉,洋葱,葱,蒜切末(酱用)黄瓜,火腿,梨切片,鸡蛋装饰用
STEP4、热锅少许香油放牛肉末中小火翻炒
STEP5、放入洋葱,蒜,葱继续中小火炒
STEP6、放1勺酱油,少许盐
STEP7、放韩式辣椒面
STEP8、加入梨汁,芝麻,关火出锅备用
STEP9、另起锅煮面
STEP10、煮好的面用冷水清洗,过冰水
STEP11、找个自己喜欢的盘子放面,放装饰用的黄瓜梨,火腿,酱,鸡蛋就好啦。(也可以是其他你喜欢的水果)
STEP12、别忘记吃的时候准备一把剪刀……