更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

韩式凉拌冷面

2022-03-19 10:41:07

1:这是两人份,小朋友不能吃辣我只放了1勺,2:牛肉也可用猪肉,要切末才好,我这次偷懒切的条……3:可以适当加糖,盐自己把握。4:如果可以尽可能把酱部分的材料切细一些。

配料表:

  • 玉米面 (200克)
  • 牛肉末 (80克)
  • 洋葱末 (100克)
  • 葱 (1段)
  • 大蒜 (3-4瓣)
  • 香油 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 韩式辣椒面 (1-2勺)
  • 装饰部分;
  • 鸡蛋 (1个(熟))
  • 梨 (1个(几片装饰,其余榨汁))
  • 火腿肠 (几片)

详细做法:

STEP1、玉米面提前泡水20分钟,

韩式凉拌冷面

STEP2、一个拳头大小的梨,切几片备用装饰剩余部分加少许水或是雪碧打成汁备用。

韩式凉拌冷面

STEP3、准备材料;面,芝麻,面,牛肉,洋葱,葱,蒜切末(酱用)黄瓜,火腿,梨切片,鸡蛋装饰用

韩式凉拌冷面

STEP4、热锅少许香油放牛肉末中小火翻炒

韩式凉拌冷面

STEP5、放入洋葱,蒜,葱继续中小火炒

韩式凉拌冷面

STEP6、放1勺酱油,少许盐

韩式凉拌冷面

STEP7、放韩式辣椒面

韩式凉拌冷面

STEP8、加入梨汁,芝麻,关火出锅备用

韩式凉拌冷面

STEP9、另起锅煮面

韩式凉拌冷面

STEP10、煮好的面用冷水清洗,过冰水

韩式凉拌冷面

STEP11、找个自己喜欢的盘子放面,放装饰用的黄瓜梨,火腿,酱,鸡蛋就好啦。(也可以是其他你喜欢的水果)

韩式凉拌冷面

STEP12、别忘记吃的时候准备一把剪刀……

韩式凉拌冷面


上一篇:胖菇凉的蟹肉煲
下一篇:夏季爽口韩式凉面

家常菜做法         Sitemap    Baidunews