配料表:
详细做法:
STEP1、1.准备好原材料。
STEP2、2.将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段,圆葱切块。
STEP3、3.热锅凉油,油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。
STEP4、4.油热加入切好的葱段和圆葱。
STEP5、5.小火慢炸,炸出葱油的香味。
STEP6、6.捞出炸过的小葱和圆葱。
STEP7、7.调料碗中放入2勺老抽。
STEP8、8.再放入3勺生抽。
STEP9、9.最后放入一勺蚝油。搅拌均匀。
STEP10、10.调好的料汁倒入葱油中,炒一会。加入一勺细砂糖,快速翻炒。
STEP11、11.砂糖融化,葱油汁冒大泡即可。
STEP12、12.另起一锅,水烧开之后,加入金龙鱼优活性发酵空心面。活性发酵,更加营养健康,好吃易消化。空心面身,易入味,更好吃,更易熟。
STEP13、13.分三次加冷水,将面条煮软。捞出。喜欢劲道口感的可以过一遍冷开水。
STEP14、14.将葱油汁趁热淋入面条中。
STEP15、15.翻拌均匀。撒上细碎的小葱花,就可以开动啦!
STEP16、16.好吃的葱油拌面就做好了!
STEP17、一碗都不够吃!
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