STEP1、饼干捣碎加入融化的黄油拌均匀，铺入模具底部压实我是用的6寸活戚风模放入冰箱冷藏备用

STEP2、奶油奶酪隔热水软化融化到没有颗粒，非常顺滑那样，这样的芝士液才会很细腻，加入糖粉用电动打蛋器打至顺滑

STEP3、1.淡和牛放入锅，入10g抹茶粉(或者你喜欢可可粉)入，稍微放凉2.入，继续用电动打蛋器打发，每都达到很光滑

STEP4、过滤倒入模具中，震出气泡，过滤一次两次会更好，更细腻的，冷藏4小时以上我是放冰箱过夜。最后撒上抹茶粉，。