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热菜家常菜

韩式拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菠菜 (1把)
  • 香油 (板勺)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 米饭 (1碗)
  • 黄瓜 (半根)
  • 黄豆芽 (50克)
  • 韩式辣酱 (1勺)
  • 糖 (3克)
  • 火腿肠 (半根)
  • 辣白菜 (20克)
  • 白芝麻 (10克)

详细做法:

STEP1、豆芽、菠菜洗干净,少量油,锅内炒熟(分开炒)。胡萝卜和黄瓜切丝,火腿肠切丁!最后煎个荷包蛋(半熟或者全熟)

韩式拌饭

STEP2、调酱汁:韩式辣酱一勺,少许凉白开,加点白糖,搅拌均匀!

韩式拌饭

STEP3、乘出热腾腾软糯的白米饭铺碗底,各种食材摆在上面,中间来颗煎蛋!浇上酱汁,撒上白芝麻!拍照!然后拌起来,开吃!

韩式拌饭


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