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热菜家常菜

爽口家常凉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 黄瓜 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 醋 (2勺)
  • 蒜 (2-3瓣)
  • 蚝油 (1勺)
  • 西红柿 (1个)
  • 味达美 (1勺)
  • 麻汁 (可放可不放)
  • 香油 (少量)
  • 熟油 (适量)

详细做法:

STEP1、黄瓜西红柿切丝备用

爽口家常凉面

STEP2、煮面条的过程中调汁。(麻汁可放可不放)

爽口家常凉面

STEP3、面条煮好后用自来水冲凉,再用凉白开冲一遍以免拉肚子。控水,拌熟油,防止面条坨。

爽口家常凉面

STEP4、菜,豆干,浇汁,放香油,拌匀,开吃(吃辣的小伙伴可以放辣椒油哟)

爽口家常凉面


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