配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材鲜虾剥壳后开背去虾线,鲜虾放冰箱冻10分钟左右,这样壳比较好剥洋葱和青甜椒切成丝
STEP2、主锅放1000克水,设置10分钟、V键、小勺烧开水后。设置68分钟、V键、反转小勺煮荞麦面,煮好后捞出放入冷水碗中过凉备用。备注:荞麦面根据个人口感软硬煮68分钟)
STEP3、清空主锅,放入10克橄榄油和洋葱丝、青椒丝设置3分钟、V键、小勺自动烹煮
STEP4、再放入处理好的虾仁设置4分钟、V键、反转小勺自动烹煮
STEP5、装盘淋上调好的酱汁,撒上熟白芝麻就可以开动了(备注:配方的酱汁是三人份的,不要全部淋到一份荞麦面里头)
STEP6、上一张近图,看的更清晰
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