热菜家常菜
绝味儿凉拌黄瓜
1.根据个人口味可酌情添加小米辣2.可加入一些花生碎会更香3.黄瓜和熟花生可装入保鲜袋用擀面杖或者刀拍碎
配料表：
- 黄瓜 （2根）
- 糖 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （2勺）
- 蒜 （4瓣）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、黄瓜拍碎并切段
STEP2、装入碗中，加半勺盐半勺糖，搅拌腌制一会儿（可放入冰箱冷藏，口感更好）
STEP3、倒出腌制出的汤水，加入蒜末2勺生抽1勺白醋1勺陈醋（勺陈醋）1勺蚝油半勺糖半勺盐。搅拌均匀即可食用。
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