配料表:
详细做法:
STEP1、把葱洗净控干水,切段(我这点葱是家里好几天前剩的,将就着用,如果有足够的葱叶就更好了)
STEP2、碗中倒入适量的生抽、老抽、蚝油。(具体放多少可以根据自己口味轻重)
STEP3、锅中倒适量油烧热,把葱放入煎至焦黄色,再放入适量的糖溶解。
STEP4、再倒入调好的酱汁,煮开即可。
STEP5、煮面:锅中倒水煮开,下面条煮熟。
STEP6、煮熟后过凉白开,沥干水分。
STEP7、把之前做好的葱油倒入面条中,拌匀。
STEP8、葱油拌面就做好啦!是不是很简单呢
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