配料表:
详细做法:
STEP1、准备好原料
STEP2、葱,蒜切末,榨菜稍微洗一下,沥干也切末。
STEP3、锅内热油,油温上去了,然后淋到原料上。
STEP4、然后再加入生抽,老抽,醋和糖,搅拌均匀备用。
STEP5、我这次用的油略多,在上面的用料上把毫升数减少了些,如果还觉得多就再自行减少吧。
STEP6、另起一锅烧水下面条,点两次水捞出放入装有冰块的凉开水中。然后捞出沥干水分,拌一些香油避免粘连。
STEP7、摆盘,淋调料就可以吃啦!
STEP8、拌匀超好吃哦!
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