STEP1、准备水900克

STEP2、用另外一个容器分出200克水！

STEP3、先将700克水放到锅中将其烧开。在等待的同时。将100克豌豆粉，加到200克的水中，迅速搅拌，一定要迅速，迅速！因为你动作慢了豌豆粉全部沉底以后，需要花大力气才能搅动！搅动到豌豆粉全部溶于水中！

STEP4、水开以后，调至中火，将化好的豌豆粉倒入锅中，倒之前在搅拌一下确认全部化开。在锅中一定要顺时针不停地搅拌，待起成为全部透明状就可以了！如图！

STEP5、将其全部倒入容器中，放凉以后就可以食用了！

STEP6、这是成型以后得凉粉！