热菜家常菜
番茄牛腩
配料表：
- 牛腩 （600克）
- 洋葱 （300克）
- 姜 （10克）
- 蒜 （3瓣）
- 番茄 （700克）
- 红酒 （100克）
- 啤酒 （300克）
- 郫县豆瓣酱 （30克）
- 油 （10克）
- 酱油 （40克）
详细做法：
STEP1、蒜放入主锅3秒速度4切碎，加入油、姜、豆瓣酱5分钟120度速度1
STEP2、加入事先用水绰好的牛肉、和洋葱，5分钟V速度1反转搅拌均匀。
STEP3、放入番茄、洋葱、红酒、啤酒！60分钟100度速度1反转
STEP4、汤酸甜，牛肉软糯，可以放薄荷叶装饰，或小葱提香！
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