STEP1、准备五花肉一条一斤左右

STEP2、豆腐干2块，喜欢吃的可以多放点

STEP3、备好大料，八角，五香叶，桂皮，干辣椒，花椒，胡椒，大蒜

STEP4、花肉切块，不要太薄，两厘米厚度

STEP5、首先锅里放水下花肉过掉浮沫，捞起

STEP6、锅里放点花生油放下花肉煎到两边金黄即可

STEP7、放下豆腐干煎一下下，同时放下配料一起翻炒均匀

STEP8、锅里下水，下盐，下点耗油，酱油，盖上盖子焖个20分钟左右，锅里收汁即可出锅了

STEP9、刚刚出炉的五花肉

STEP10、好吃不腻，喜欢的可以收藏起来，可以招待亲朋好友，可以做给家人吃哦