热菜家常菜
土豆鸡胸饼
配料表：
- 鸡胸肉 （半块）
- 黑胡椒 （适量（孩子吃也可以不加））
- 盐 （适量）
- 土豆 （一个）
- 干淀粉 （适量）
- 水淀粉 （适量）
- 糖 （适量（提鲜用，一点即可））
- 耗油 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 白酒 （适量（必放））
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切块，不用太大。加入耗油，黑胡椒，白酒，盐，糖，水淀粉等腌制
STEP3、平底锅中倒油，用勺子把混合好的土豆鸡胸肉放入锅中压成饼状，待定型后反面（一定不要急，给它时间）
STEP4、待两面金黄时拿出即可食用，很好吃哦！
STEP5、趁热食用，外焦里嫩！
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