配料表:
详细做法:
STEP1、清水面粉酵母再加两克盐放到面盆中揉成面团盖保鲜膜发酵
STEP2、三颗鸡蛋打到碗里
STEP3、加适量清水打散
STEP4、冷锅下油
STEP5、油热后倒入鸡蛋用筷子搅拌炒碎
STEP6、鸡蛋碎放到碗中放凉
STEP7、西兰花半朵洗净切碎
STEP8、和鸡蛋放到大碗中
STEP9、加入适量盐黑胡椒粉一块猪油
STEP10、拌匀
STEP11、发酵好的面团揉一揉排气分好小剂子擀成面皮
STEP12、一个个包成包子
STEP13、都包好
STEP14、做了七个包子和四个小馒头
STEP15、蒸锅中放水放上两层包子静置二十分钟包子发酵
STEP16、然后开火蒸十二分钟关火再焖五分钟
STEP17、开盖
STEP18、馒头夹香菇酱吃也很棒
STEP19、把包子都从锅里捡出来如果不立刻吃的话放到盘子里放凉
STEP20、然后一个个装保鲜袋放冰箱冷冻层什么时候想吃了拿出来解冻就OK
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