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热菜家常菜

蛋包菜

2022-03-19 10:41:07

这个蛋包菜,之中你可以加任何菜,或者肉丁,有些不易煎熟的菜,可以先炒熟。

配料表:

  • 鸡蛋 (4-5个)
  • 生菜 (少许)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 酱油 (自己掌握)

详细做法:

STEP1、生菜切末,用酱油调好味道

蛋包菜

STEP2、杏鲍菇切小丁,锅里加少许油,加葱末一起煸炒。炒熟备用

蛋包菜

STEP3、把鸡蛋打散,可以加少许水,上锅摊成薄饼,加一小勺炒好的杏鲍菇

蛋包菜

STEP4、加生菜末

蛋包菜

STEP5、叠一次

蛋包菜

STEP6、继续叠

蛋包菜

STEP7、成品!

蛋包菜


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