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热菜家常菜

益智胡萝卜蛋黄羹

配料表:

  • 蛋黄 (1个)
  • 胡萝卜 (25克)
  • 坚果拌饭料 (5克)
  • 三文鱼肉松 (5克)
  • 核桃油 (2克)

详细做法:

STEP1、将胡萝卜削皮洗净后切片,放入宝宝锅里煮熟,加40克温开水打泥备用

益智胡萝卜蛋黄羹

STEP2、用蛋清分离器取出一颗完整蛋黄,放入准备好的胡萝卜泥中

益智胡萝卜蛋黄羹

STEP3、上锅蒸十分钟

益智胡萝卜蛋黄羹

STEP4、撒上三文鱼肉松,坚果拌饭料,核桃油,搅拌均匀即可食用。

益智胡萝卜蛋黄羹


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