STEP1、地瓜去皮，洗干净，切片，放到锅里蒸熟

STEP2、捣烂，然后趁热，加入木薯粉，少量添加，每次搅拌均匀，弄到与包饺子的面团差不多就可以了

STEP3、搓成条，然后切成一粒粒，撒上一些粉，防止粘在一起

STEP4、全部完成

STEP5、水开加圆子，浮起就熟了