STEP1、准备红薯粉，两个鸡蛋，把白菜洗净，泡发香菇干

STEP2、加水搅拌，打入2鸡蛋，倒入一点油.

STEP3、平底锅倒入2勺面水，厚点的面皮，做出来，吃起来才劲道.

STEP4、把红薯粉面写条，香菇切条.开始下锅煮

STEP5、锅里烧油，放入半瓣大蒜，炒香.倒入香菇，虾，翻炒，撒入白糖，酱油，老酒.最后倒入开水

STEP6、锅里烧开，倒入红薯粉面，烧4.5分钟.快起锅的时候放入白菜.加盐，味精.开吃.好吃，儿子吃了两碗