热菜家常菜
红薯饼
配料表：
- 红薯 （3个）
- 白糖30 （克）
- 面粉80 （克）
- 鸡蛋 （1个）
详细做法：
STEP1、红薯去皮切片蒸锅大火蒸15分钟
STEP2、趁热捣碎加入白糖，鸡蛋拌一拌，然后就逐步加入面粉，边揉边加面粉直至不粘手
STEP3、不粘锅放入少量油，中小火开始煎饼，两面微微变色，出锅
STEP4、出锅，开吃
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