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热菜家常菜

小白菜韭菜虾仁肉水饺

1韭菜一定单独用油裹一下不然下水2小白菜一定烫一下再拧干切碎再拧出多余的水再放入馅里

配料表:

  • 小白菜 (半把)
  • 姜 (少许)
  • 葱 (少许)
  • 油 (放在韭菜里用的)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (酱肉用的)
  • 虾仁 (十只)
  • 猪肉 (一小碗肥瘦都有)
  • 十三香 (少许)

详细做法:

STEP1、将肉馅剁碎小白菜用水烫一下拧干切碎之后放入虾仁葱姜酱油十三香盐腌会韭菜切碎先倒入油搅拌均匀后再倒入陷料里

小白菜韭菜虾仁肉水饺

STEP2、两份面将白的裹在绿色的里揉成条

小白菜韭菜虾仁肉水饺

STEP3、擀成面皮

小白菜韭菜虾仁肉水饺

STEP4、包入馅料

小白菜韭菜虾仁肉水饺

STEP5、煮熟即可我儿子19个月吃了7个饺子呢

小白菜韭菜虾仁肉水饺

STEP6、剩余的面我给擀成面条了

小白菜韭菜虾仁肉水饺


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