STEP1、土豆用煮熟10分钟，算用捏算器捏成碎状

STEP2、用蒜臼子将土豆和蒜蓉混合捣成泥装

STEP3、国内加油，加入土豆蒜蓉，加入少量水，加入盐，鸡精，翻炒一分钟出锅。