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热菜家常菜

拉丝土豆饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (1个(250克))
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (180克)
  • 胡萝卜 (一截)
  • 豌豆 (一把)
  • 玉米粒 (一把)
  • 盐 (1克)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 奶粉 (30克)
  • 黑胡椒粉 (少许克)

详细做法:

STEP1、材料图

拉丝土豆饼

STEP2、将豌豆玉米粒胡萝卜丁焯熟土豆蒸熟捣成泥加上以上材料(除了马苏里拉奶酪)搅拌均匀撮成六个土豆团取个团压扁塞上马苏里拉奶酪了收口朝下

拉丝土豆饼

STEP3、热锅凉油下团子小火慢煎煎至两面金黄即可

拉丝土豆饼

STEP4、香酥可口老少皆宜

拉丝土豆饼

STEP5

拉丝土豆饼


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