配料表:
详细做法:
STEP1、从左至右:香菜,葱花,土豆丝,白菜丝。香菜,香菜,菜可跳过,香菜
STEP2、面条,女生约200g够吃了。这是手工擀面,面条。
STEP3、锅里油少许,稍微热后,依次放入葱花,土豆丝,白菜,放盐,翻炒。
STEP4、倒入生抽,大约吃饭勺子两勺。
STEP5、加入开水如图,中小火煮至土豆白菜软烂,大约十分钟。水少了稍微加点开水,淡了加点盐。
STEP6、下面条,煮约五分钟。
STEP7、煮成后,放香菜。搅拌就可以了
STEP8、加入花椒盐水煮好的鹌鹑蛋。
STEP9、吃就完啦
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