配料表：
详细做法：
STEP1、平菇去根洗净，用手撕成小朵
STEP2、尖椒洗净切成圆环状，适当切细易熟
STEP3、撕好洗净的平菇放入碗底，撒上适量盐和鸡精，然后用切好的尖椒覆盖，撒上少量葱花。表面浇一层热油（油要适量不易太多）
STEP4、冷水入锅，把码好的食材上锅蒸10-15分钟即可
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