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减脂烤茄子

2022-03-19 10:41:07烤茄子茄子

第一遍烤茄子烤箱设置的时间需要自己调整哦，茄子熟透即可，酱油我用的是生抽。

配料表：

茄子（2个）
调味料（全部切丁）
小米辣（5个）
青椒（1个）
洋葱（半个）
葱（1根）
调味料
凉拌酱油（2大勺）
胡椒粉（2克）
蚝油（1大勺）
盐（2g）
蒜（一坨）

详细做法：

STEP1、茄子洗净竖切凉拌，中间划刀，刷油。烤箱200度20分钟（烤熟即可）

减脂烤茄子

STEP2、锅里倒油，下蒜，洋葱，青椒，小米辣炒香

减脂烤茄子

STEP3、加盐，蚝油，酱油，糖，胡椒粉，少许清水。

减脂烤茄子

STEP4、茄子取出，淋上调味汁，再送入烤箱，200度，五分钟，入味

减脂烤茄子

STEP5、取出开动，超好吃，有点辣

减脂烤茄子

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