配料表:
详细做法:
STEP1、先把东西都准备妥当
STEP2、南瓜切成片状,蒸20分钟左右。筷子一戳到底就好了。
STEP3、红枣去核,南瓜晾凉,加上糖一起放在搅拌机里打成南瓜红枣泥。(南瓜蒸出来的水不要哦,喜欢南瓜味的可以把那水倒出来喝掉,很甜呢。)
STEP4、打出的红枣南瓜泥和糯米粉和在一起
STEP5、揉成这种光滑状,开始要和饼干合体了
STEP6、饼干上沾水,粘芝麻的时候也要沾上水哦。不然容易分离。
STEP7、整个南瓜饼就全部合体好了
STEP8、待油热到筷子放下去有小泡泡,开小火放饼。时间根据你饼的厚度来调整哦,我在油锅里会给他们翻面。
STEP9、全家福,我偷吃了好几个哈哈
STEP10、不错不错
STEP11、出锅,真的很香很脆很好吃啊
STEP12、多出来的馅料,捏成方形蒸起来
STEP13、大家可以放的距离远一点哦
STEP14、还有多余的馅可以蒸起来哦,很软糯很香甜哦。我一度觉得比炸的好吃。哈哈哈