STEP1、拔掉的时候，心疼啊，还得考虑如何处理？做剁椒？去年的没吃完，今年又做了。泡椒？做了好几瓶，全送人了。晒干？已经有了。

STEP2、不少吧？今年最后一茬了。

STEP3、辣椒随意切开，长的，短的，粗的，细的，甚至可以不切，只要，开心就好。生活也是如此，不用考虑那么多，随心，随意。

STEP4、给辣椒洗个热水澡吧？靓靓的，不为别人，只是，为了自己看着舒服。

STEP5、秋日的太阳，没有夏天那么浓烈，晒一晒，暖暖的，正好。

STEP6、晒了一天的太阳，又经过了一夜的雾水，终于脱胎换骨，绿色变成了白不白，灰不灰的，无所谓了，我，喜欢。

STEP7、慢慢的，用心感受它不一样的味道，用心体会它的美，你会发现，它如同宝石般的漂亮。

STEP8、让它发挥到极致，还需要一昧添加剂，主要有油，盐，生抽，米醋，芝麻，生姜，大蒜，豆鼓。

STEP9、当成品出来的那一刻，当你品尝到有阳光的味道，还有什么不知足的，记住，简单，就是最好的。