STEP1、用筷子将2个鸡蛋打散；

STEP2、秋葵切成块，五角星状；

STEP3、蒸汽烤箱，选择蒸汽功能，预热，95，10分钟；

STEP4、根据自己的口味，在蛋液中加入盐，温水（温水1:1.5）搅拌；

STEP5、搅拌好的鸡蛋液将泡沫撇去；

STEP6、鸡蛋液里放入秋葵；

STEP7、盖上保鲜膜；

STEP8、在保鲜膜上戳洞；

STEP9、将鸡蛋液放入预热好的蒸汽烤箱，温度95，蒸20分钟；

STEP10、蒸好的鸡蛋洒上酱油和油即可；

STEP11、成品欣赏。