热菜家常菜
泰式椰香绿豆沙
绿豆建议买去皮绿豆会省事很多，椰浆一定要买浓稠型
配料表：
- 绿豆 （220g）
- 椰浆 （550ml）
- 罐装海底椰 （1罐）
- 椰子油 （30g）
详细做法：
STEP1、去皮绿豆泡2小时尽量半个小时换一次水，这样可以去掉豆腥味
STEP2、水妈妈泰国海底椰
STEP3、绿豆加100ml椰浆，100ml蒸25分钟后打成泥，趁热加入椰子油，用锅小火翻炒出沙即可
STEP4、碗里堆上绿豆沙，周围撒海底椰丁
STEP5、剩余椰浆加50ml海底椰水大火煮开小火慢慢收汁至自己喜欢的浓稠度即可
STEP6、趁热淋在海底椰上即可享用
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