配料表:
详细做法:
STEP1、把材料洗净准备好
STEP2、金针菇切头,并撕成小条
STEP3、西红柿用热水煮开,捞出去皮
STEP4、切丁备用
STEP5、肥牛放入开水中,焯烫变色捞出备用
STEP6、加油热锅,葱蒜末爆香后加入切好的西红柿丁
STEP7、翻炒出汁,加入番茄酱(我直接用麦当劳的番茄酱,哈哈)翻炒
STEP8、加水,建议多加点,放入2勺酱油,1勺蚝油,煮差不多1分钟
STEP9、加入肥牛,
STEP10、继续加入金针菇
STEP11、继续加入娃娃菜
STEP12、煮差不多4分钟,加入适量食盐
STEP13、出锅享用
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