STEP1、1、肉切好，番茄最好去皮切块，我赶时间没去皮，豆角切段洗净，生姜、大蒜，辣椒备好

STEP2、2、起烧油，油热放生姜大蒜，下，翻炒至变色，称出，下豆角，翻炒均匀，豆角烧久一点，一定要断生，称出，继续翻炒

STEP3、3、把番茄平铺在豆角肉片上，然后放上面条，根据自己的口味调汁，我用的是生抽、料酒、胡椒粉，盐、少许醋、倒入锅中。

STEP4、盖上锅盖焖煮

STEP5、面熟了撒入葱、辣椒

STEP6、翻拌均匀，好了，香喷喷的豆角焖面