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热菜家常菜

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

配料表:

  • 冬瓜 (500克)
  • 蛤蜊 (50克)
  • 蒜苗 (1根)
  • 青菜 (1颗)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、提前把干蛤蜊泡在水中,然后用清洗干净,冬瓜去皮洗净切块,大蒜苗切断

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP2、美食锅中倒入少许食用油烧热,放入蒜苗煸出香味

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP3、放入干蛤蜊翻炒加入一勺料酒

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP4、在倒入冬瓜翻炒,倒入适量清水加盖大火煮开

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP5、放入盐调味

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP6、看冬瓜有没有熟可以用筷子搓洞就知道啦

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP7、放入青菜

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP8、成品图

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#

STEP9、起锅装盘蛤娳冬瓜汤就做好了,简单好喝,非常鲜美,喜欢的一定要试试哦

蛤蜊冬瓜汤#麦子厨房美食锅#


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